こんにちわ

副船長の野原です

 

今日は朝方はめちゃ寒くて風も吹いていましたが、次第に止んで行き、ほぼ無風になり、快晴釣り日和でした。

ただ魚の活性悪く、難しかったです😢

うっかり48㎝

うっかり、めじろ、エビス鯛、あやめ大量

 

あまり嬉しくないあやめの時合などもあり、アタリは適度にありましたが、ほとんどあやめかうっかり小でした😢

 

朝イチも青物っぽいやつが来ましたが、疲れたので休憩しもってやってたら海面でバレました😔

最近大きいサイズの青物がよく回っていますね😄

底ふわふわフォールのラインが止まるアタリと回収の下から20mあたりでも食ってきました。

 

ハマチ、メジロ、ブリは、身も美味しく食べれますが、

個人的に血合がめっちゃ大好きです！！

血合の部分をトリミングして、ごま油と塩で食べたら、目瞑って食べたら生レバーと変わりません！！

鰤クラスの脂乗ってる血合の方が美味しいですが、メジロ、はまちでも美味しいです😄

あと、よくげっそりした脂の乗ってなさそ〜な青物もよく上がりますが、

そのまま刺身にするんやなくて、

皮付きの柵の状態で、皮側をバーナーで軽く炙ると、皮目の脂が身に落ちるので、なんぼか脂乗った刺身になりますよ😄

炙ると包丁で皮を引かなくても、指でぴろ〜ってめくれるので簡単です😄

 

是非やってみて下さいね〜😄

本日ご乗船頂いたお客様、お疲れ様でした〜

 

来週乗合多数空きございます。

是非美味しい魚狙いに来てくださいね〜！！

初心者の方でも一緒に教えさせて頂きますので、お気軽にお越し下さいね〜😄

ご連絡お待ちしております。