こんにちわ

副船長の野原です

 

最近よく釣れてるあれ

 

引きも強すぎず、弱すぎず、

楽しませてくれるあれ

 

長いあれですよ

 

 

クロタチカマス

バラクーダってやつですね😊

我々はあれと呼んでいます

 

見た目はおぞましい顔をしてますが、、

恐る恐る食べてみると、めっちゃおいしかったです(⌒▽⌒)

 

 

刺身・寿司、バター焼き、煮付け、唐揚げ

にしてもらいました

 

こっから個人的な感想です

刺身・寿司

→脂が乗ってて味もしっかりあって、美味しい

醤油につけたら醤油に脂ぶぁ〜みたいなぐらい乗ってます

でもたぶんやけどバラムツとかそっち系の脂の感じがして、食べ過ぎはよくなさそうな感じ。

 

バター焼き

→そりゃうまい

 

唐揚げ

→そりゃうまい

 

煮付け

→すいません、僕煮付け嫌いなので、味がわかりません

 

塩焼き

→今までは、焼き魚とかは、どの魚でも焼いたらそない味変わらんと思っていましたが、こいつは違うかった。

今まで石鯛の塩焼きが塩焼きで1位でしたが、それを超えそうなレベルでした。

どの部分もふわふわで、コラーゲンみたいな脂が乗ってて、ほんまに美味しいです

ほんまに美味しいです

ほんまに美味しいんです

もう一回言います、

ほんまに美味しいんです

 

語彙力なくてすいません

刺身、寿司、唐揚げ、塩焼き、煮付け、バター焼きと頂きましたが、

塩焼きがダントツで美味しかったです。

あくまで個人的にな感想です。

 

ただお刺身や生で食べるのは食べ過ぎに気をつけた方が良さそう。

めっちゃ美味しいんですが、深場の魚になるので

バラムツ系の脂な感じがしました💦

炙ったらしたらうまそーーー！！

 

最近釣れてるあれ、

美味しいので是非狙いにきてくださいね(⌒▽⌒)